「C-cafe」 の C は「楽しい」の C(しい)!
35年間、「若草」というお花屋さんとして親しまれてきた家。
若草のおじさん、おばさん夫婦が旅立った後、みんなの笑顔がいっぱいだったこの場所を、このまま無くしまったらもったいない。何か世の中の役に立つことに使えないのかな?と、跡取り姉妹と仲間が集まって相談しました。
「みんなが夢を持ち寄っていろんなことを実現させていく…そんな場所になったらいいよね!」
「なんとなく来たらほっこりする場所にしたいよね!」
そして決まった名前がC-cafe。
CはいろんなC(しい)を表すC。
たくさんの人が夢を持って集って、つながって、夢を形にしながら笑顔になる…
そんな場所をイメージしています!
左:若草のおじさん、おばさん 右:お花屋さん時代の様子
「心と体がホッと満足」なランチをやっています。
ワンディシェフスタイル(毎日シェフが変わります)で平日ランチをお出ししています。
(火・水は定休日。土・日は基本的にカフェのみ。)
全体を通して目指すのは「心と体がホッと満足」する食事。
できる限り地元の旬の食材を使い、元気に健康になれる食事の提案を、ひとりひとりのシェフが工夫をこらしてしています。美味しいのはもちろん、食べたらなんだかほっこり優しくなれる…そんな食事。
切り口は、おふくろの味だったり、菜食だったり、色々。
今月のカレンダーを見て、「今度はこのシェフのランチを食べてみよう!」と、予約をしてみてください。(予約なしでも大丈夫ですが、数に限りがあるので、その場合はご容赦くださいね)
みなさんの、お気に入りのお店のひとつになれたら嬉しいです!
※現在は、新型コロナウィルス感染拡大防止のために、ランチはそのときの状況に合わせて行っています。