スタッフ

たま ,

たまちゃん
趣味
考古学、猫、葛布
出身地
磐田市
ひとこと
たまちゃんと呼ばれています。本職は縄文時代より前の時代を専門とする考古学。
インドに住んだ経験で、カレーがインドのお母さんが家族のために作るお母さんの味と知りました。C-cafeでは、インドで調達しているスパイスを組み合わせて作るインドご飯を中心に、体に優しいランチメニューを季節ごとに考えて作っています。お米、味噌など食材の多くは自分で作った自家製。お楽しみください。(大島たまよ)